¡¡Hola ,entrando en la recta final para navidad,os voy a mostrar como hacer candelas con latas, aironfix o decorándola con papel que pegamos con cola blanca ,que sino existiera habría que inventarla,tambien pintándola.Os las muestro colgadas de una percha,tambien las podemos grapar en el dintel de una ventana o puerta,¡¡ojo siempre en un sitio sin peligro y que no las perdamos de vista!!,esta semana también os dare idea de trucos par tener mas bonita la mesa en navidad
domingo, 16 de diciembre de 2012
sábado, 1 de diciembre de 2012
corona de adviento
¡¡!!
jueves, 8 de noviembre de 2012
CAPONATA
Si ,CAPONATA¿os va a pasar como a
mi?,me dijeron hoy vamos a comer CAPONATA,pensé será gallina por aquello de’la gallina caponata ‘’ ,si la de
‘’barrio sésamo’’.Pues no mirar por
donde es un plato italiano todo vegetal,nada de gallina ni sucedáneos,a mi me
ha gustado bastante asi que os doy la receta,aunque lleva apio no os penséis
que va a ser muy aromatico,probar y ya me diréis.Ventaja de caponata,puede ser
un plato y lo acompañais con huevo frito, o tenerlo en un tarro en la nevera y
nos sirve para comerlo con pasta uhmm riquísimo,acompañar carne ,asada rita
etc. o c en tartaleta
INGREDIENTES
-1 BERENJENA
-1 CEBOLLA
-DOS TALLOS DE APIO
-1 TOMATE
-PIÑONES
-PIMIENTA BLANCA Y NEGRA
-OREGANO OPTATIVO
-UN CHORRETON DE VINAGRE DE VINO
Se corta la berenjena en trozos y
la ponemos en una sarten con un poco de aceite,cuando esta blandita,le añadimos tomate pelado
partido en dados.Por otro lado pondremos en otra sarten la cebolla y el apio
muy picadito yo con el robot cuando esta todo muy pochado añadimos el chorreton
de vinagre ,la pimienta, piñones ,dejamos que se acabe de hacer,escurrimos y lo
añadimos a la berenjena y al tomate,que de un hervor,escurrimos si hay esceso
de aceite y ¡¡¡¡a comer!!!.PD:estas cantidades,para plato aprox 4 personas
lunes, 5 de noviembre de 2012
martes, 30 de octubre de 2012
buñuelos de viento ,todos los santos
¿Que tal?,lo prometido es deuda,ahora mismo os doy la receta,parece complicada pero no lo es¡¡todo es ponerse vamos,vamos!!
INGREDIENTES (aprox 8 personas)
1/4 l. de agua
70g.de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de azucar
125g de harina
4 huevos
CREMA
1/4 l de leche
3 yemas
1 cucharada de maizena
4 cucharadas de azucar
ralladura de limon o canela o vainilla
CREMA DE CHOCOLATE
la misma base de crema pastelera y 1 cucharada de cacao amargo o 4 onzas de chocolate de cobertura
¡¡MANOS A LA OBRA!!!
se pone a hervir el agua con la sal,el azucar y la mantequilla en una cazuela honda.
Echar de golpe la harina y mover con la cuchara hasta que se forme una bola que se despegue de las paredes.
Enfriar ligeramente y mezclar los huevos uno a uno, no añadiendo el segundo huevo hasta que no se haya absorvido el anterior.
Formar con dos cucharas unas bolitas del tamaño de una nuez,e irlas dejando caer en el aceite abundante y no demasiado caliente,no poner muchas de golpe pues duplican el tamaño,cuando estan doradas,se sacn y se ponen sobre papel absorvente.Se cortan por un costadito o con manga pastelera y se procede al relleno.
CREMA PASTELERA
Batir las yemas con el azucar y la maizana,verter encima de la leche hirviendo el aroma deseado,se mueve hasta que espese
PD :quedan muy bien espolvoreando con azucar glass
INGREDIENTES (aprox 8 personas)
1/4 l. de agua
70g.de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de azucar
125g de harina
4 huevos
CREMA
1/4 l de leche
3 yemas
1 cucharada de maizena
4 cucharadas de azucar
ralladura de limon o canela o vainilla
CREMA DE CHOCOLATE
la misma base de crema pastelera y 1 cucharada de cacao amargo o 4 onzas de chocolate de cobertura
¡¡MANOS A LA OBRA!!!
se pone a hervir el agua con la sal,el azucar y la mantequilla en una cazuela honda.
Echar de golpe la harina y mover con la cuchara hasta que se forme una bola que se despegue de las paredes.
Enfriar ligeramente y mezclar los huevos uno a uno, no añadiendo el segundo huevo hasta que no se haya absorvido el anterior.
Formar con dos cucharas unas bolitas del tamaño de una nuez,e irlas dejando caer en el aceite abundante y no demasiado caliente,no poner muchas de golpe pues duplican el tamaño,cuando estan doradas,se sacn y se ponen sobre papel absorvente.Se cortan por un costadito o con manga pastelera y se procede al relleno.
CREMA PASTELERA
Batir las yemas con el azucar y la maizana,verter encima de la leche hirviendo el aroma deseado,se mueve hasta que espese
PD :quedan muy bien espolvoreando con azucar glass
domingo, 28 de octubre de 2012
mas de un uso
¡¡Hola!!,tenia un poco abandonado''divino camerino'',espero que desde hoy tenga una continuidad por lo menos dos veces a la semana. El martes os pondre la receta de los ¡¡riquisimos buñuelos!!,que como es tradicion, se comen por todos los santos.¡¡Vaya enrolle!!,a la que iba,os muestro imagen que vale mas que mil palabras.
martes, 9 de octubre de 2012
Otra vez con vosotr@s ,espero que esta receta os guste,es una receta que como la de mermelada de pimientos,os sirve tanto como para acompañar quesos,carnes,etc.¡¡¡que se presentan sin avisar unos amigos!!,no hay problema teniendo esta mermelada de pimientos o la receta de higos en almibar,¡¡ahi va!!
INGREDIENTES
1/2 KG DE HIGOS NO MUY MADUROS
4OOG DE AZUCAR
UNA PIEL DE LIMON
AGUA
Ponemos en un cazo el agua con el azucar y la peladura del limon,cuando haya dado un hevor añadimos los higos,que ya os he dicho que no esten muy maduros,dejamos aprox media hora larga hirviendo,hasta que el almibar este apunto de hebra,¿como se sabe?muy facil metemos una cuchara en el almibar y la volcamos con suavida en el cazo ,tiene que formar un hilo,sis se deja mas tiempo queda demasiado denso¡¡se me olvidaba!! el agua no debe de ser mucha no debe cubrir los higos.Si queremos que nos dure mucho tiempo pondremos la mermelada,los higos ,etc.en un frasco de cristal sin llenarlos del todo,y lo ponemos al baño maria tapado durante 1/2 hora aprox.
INGREDIENTES
1/2 KG DE HIGOS NO MUY MADUROS
4OOG DE AZUCAR
UNA PIEL DE LIMON
AGUA
Ponemos en un cazo el agua con el azucar y la peladura del limon,cuando haya dado un hevor añadimos los higos,que ya os he dicho que no esten muy maduros,dejamos aprox media hora larga hirviendo,hasta que el almibar este apunto de hebra,¿como se sabe?muy facil metemos una cuchara en el almibar y la volcamos con suavida en el cazo ,tiene que formar un hilo,sis se deja mas tiempo queda demasiado denso¡¡se me olvidaba!! el agua no debe de ser mucha no debe cubrir los higos.Si queremos que nos dure mucho tiempo pondremos la mermelada,los higos ,etc.en un frasco de cristal sin llenarlos del todo,y lo ponemos al baño maria tapado durante 1/2 hora aprox.
sábado, 6 de octubre de 2012
bombipera
¡¡¡¡Hola!!¿que tal?,otra vez con vosotros@, os voy a enseñar imagenes y os digo materiales y ¡¡manos a las obra!! 2+2=4 pues asi de facil es lo os voy a enseñar
pd. ya sabeis si quereis dejar comentarios, al final del blog pone sin comentarios pinchar ahi y escribir
MATERIALES:
cuerda fina o cordon de colores
un palito
pistola de silicona
Pegamos el palito a modo de rabo de la pera,con la silicona caliente,untamos con el pegamento de contacto o cola blanca la bombilla y enrrollamos la cuerda .¡¡¡Ya estan las peras y la imaginacion al poder!!!
pd. ya sabeis si quereis dejar comentarios, al final del blog pone sin comentarios pinchar ahi y escribir
MATERIALES:
cuerda fina o cordon de colores
un palito
pistola de silicona
Pegamos el palito a modo de rabo de la pera,con la silicona caliente,untamos con el pegamento de contacto o cola blanca la bombilla y enrrollamos la cuerda .¡¡¡Ya estan las peras y la imaginacion al poder!!!
jueves, 4 de octubre de 2012
comentarios
Hola, he recibido correos preguntandome como comentar en el blog,tan sencillo como al final de una publicacion, subis un poquito y donde pone''sin comentarios'' pinchais y se abre ventana para escribir vuestra sugerencias, opiniones,etc. gracias a todos
jueves, 27 de septiembre de 2012
Ya estamos a finales de septiembre,espero que tengamos un buen otoño.Hoy voy a ir a rollito receta,esta vez de pimiento,si mermelada de pimiento morron.Aqui en cantabria tienen fama los de Isla,y sus alrededores, ya sabeis que los hay amarillos,rojos y verdes.¡¡Asi que animaros y hacer los tres colores!!,os doy la cantidad como para un tarro de los de mermelada.
INGREDIENTES:
2 pimientos morrones
aceite
8 cucharadas soperas de azucar
1/2 vasito de agua de los de vino
un chorro de limon
pimienta blanca (optativo)
Vamos a por ello, lavamos los pimientos,antes hemos encendido el horno arriba y abajo a 200 aprox,los secamos y los untamos un poquito en aceite,los ponemos en una fuente y al horno aprox 20 minutos,pasado este tiempo apagamos el horno y cubrimos la fuente con un trapo para que sude y se pelen mejor,una vez frios los pelamos ylos ponemos en un cazo con el agua,el chorro de limon,y la pimienta blanca,lo ponemos a hervir a fuego lento durante 30 minutos y ¡¡ya esta!!!¡¡¡HA DISFRUTARLA!!! ¿con que? pues con una carne de cerdo, base para un pincho de atun,con queso,etc,etc
INGREDIENTES:
2 pimientos morrones
aceite
8 cucharadas soperas de azucar
1/2 vasito de agua de los de vino
un chorro de limon
pimienta blanca (optativo)
Vamos a por ello, lavamos los pimientos,antes hemos encendido el horno arriba y abajo a 200 aprox,los secamos y los untamos un poquito en aceite,los ponemos en una fuente y al horno aprox 20 minutos,pasado este tiempo apagamos el horno y cubrimos la fuente con un trapo para que sude y se pelen mejor,una vez frios los pelamos ylos ponemos en un cazo con el agua,el chorro de limon,y la pimienta blanca,lo ponemos a hervir a fuego lento durante 30 minutos y ¡¡ya esta!!!¡¡¡HA DISFRUTARLA!!! ¿con que? pues con una carne de cerdo, base para un pincho de atun,con queso,etc,etc
jueves, 20 de septiembre de 2012
jardin vertical
http://www.ikea.com/es/es/search/?query=zapatero, en efecto es un enlace de ikea para que veais el modeloTRONES de zapatero que con un poco de maña podemos conseguir un jardin vertical como el de la foto y muy bien de precio,podemos colocarlo en la cocina,salon,etc. lo bueno del TRONES es que es apilable con lo que podemos hacerlo del tamño que mas nos guste.Tan facilcomo eso ,asi que manos a la obra y ya tenemos nuestro ''jardin" de plantas aromaticas¡¡ah !! muchas gracias ppor vuestros comentarios y visitas ¡¡hasta el proximo!!
jueves, 13 de septiembre de 2012
martes, 11 de septiembre de 2012
truco oloroso
No me voy a enrrollar nada, una imagen vale mas que mil palabras.Rico y citrico ambientador ,tambien con limon
domingo, 9 de septiembre de 2012
mas de latas
Buenas,hoy os voy a dar otro poco mas la lata,si mas de latas¡¡¡mirar que facil y que mono queda!!! tambien se pueden poner en agrupacion sobre un mueble,pero poniendo un platito debajo por si acaso.¡¡Manos a la obra!!
domingo, 2 de septiembre de 2012
cosas bonitas
Hoy he estado en uno de mis sitios favoritos para comer
‘’Solar de Bujadas’¿creis que os voy hablar de comida? Pues va a ser que no
.Hoy Patrito Guernica nos ha sorprendido
con una preciosa y original exposición de muebles restaurados y tuneados
por Arantxa Hergueta
y Paz Abaitua ‘, muebles que están a la venta en Madrid calle Claudio
Coello 135, antes de ir hay que llamar tf. 619900147, mail arantxahergueta@hotmail.com. Os
voy a enseñar alguno de sus trabajos. Creo que es un buen comienzo para que os
animéis después de las vacaciones a cambiar algo de vuestra casa.
domingo, 26 de agosto de 2012
iluminacion magica
Magia, siempre me ha gustado el realismo magico ,la magia y la buena iluminacion,que tan importante es en nustras vidas.Hoy voy a una iluminacion muy simple , no por ello especial¡¡vamos a hacer unos farorillos!!, para el jardin, terraza hasta para el salon ,siempre encontraremos un sitio donde colgarlos,os voy a mostrar los materiales que nos van a hacer falta, la cola blanca o akil la usamos para pegar la cuerda alrededor del bote, podemos prescindir de la brocha si en un tarro metemos la cuerda con la cola.Si no tenemos arena , podemos poner ,piedras , piedras de las especiales para gatos .¡¡¡Venga manos a la obra!!!!
martes, 21 de agosto de 2012
¡¡¡Hola !!¿como sigue el verano?, por el norte dicen que hay sequia,no se solo hace mes y medio que no llueve pero...., en el norte somos asi,.Hoy os propongo una recetita,crema fria de esparragos, facil ,facil y rica rica,ahi va.
INGREDIENTES:
mayonesa
esparragos
perejil
Tan facil como en el vaso del minipimer ponemos los esparragos bastante escurridos, medio bote de mayonesa , y ¡¡bate que bate!!, a la nevera a que se enfrie y ya tenemos una crema fria de esparragos, servimos o en tazas o en chupitos , espolvoreada con perejil.Os preguntaran seguro por la receta, un poco de fiambre y ya tenemos cenita expres
INGREDIENTES:
mayonesa
esparragos
perejil
Tan facil como en el vaso del minipimer ponemos los esparragos bastante escurridos, medio bote de mayonesa , y ¡¡bate que bate!!, a la nevera a que se enfrie y ya tenemos una crema fria de esparragos, servimos o en tazas o en chupitos , espolvoreada con perejil.Os preguntaran seguro por la receta, un poco de fiambre y ya tenemos cenita expres
jueves, 16 de agosto de 2012
H0LA¿ QUE TAL?, YA ESTAMOS A 15 DE AGOSTO ,ME IMAGINO QUE
ESTEIS DISFRUTANDO DEL VERANO . HOY OS QUIERO DAR UNA IDEA PARA PONER UNA MESA
DIFERENTE, BIEN PORQUE TENGAIS UNA COMIDA O CENA CON AMIGOS O CON VUESTRA
FAMILIA ¡¡DIOS MIO QUE MI JEFE
VERANEA AQUÍ CERQUITA!!!!, ¡¡QUE
NO!! UFF QUE ALIVIO. VENGA OS EXPLICO , LO QUE OS VA HACER FALTA:
UNOS MANTELES INDIVIDUALES(ESTOS SON DE FIBRA VEGETAL)
HOJAS DE HELECHOS, HIGUERA ,ETC
VAJILLA
VASOS
PLATITOS PARA PAN
YA VEIS QUE FACIL Y GRACIOSA QUEDA LA MESA , ENCIMA DE LOS
MANTELITOS PONEMOS LAS HOJAS QUE TENGAMOS A MANO , PRIMERO LAS PASAMOS POR AGUA
POR ESO DE LO BICHOS, Y ENCIMA EL PLATO , EN EL CENTRO EN VEZ DE UN ARREGLO CON
FLORES PONEMOS LOS HELECHOS Y LAS CONCHAS. EN TODO A CIEN , CHINOS ETC.,VENDEN
HOJAS ARTIFICIALES , QUE QUEDAN MUY BIEN
, LAS CONCHAS SE PUEDEN SUSTITUIR POR OTRA COSA QUE TENGAMOS A MANO¡¡QUE NO
TENEMOS INDIVIUALES!!, PUES SERVILLETAS GRANDES, O PAPEL DE SEDA DE COLORES
HACIENDO DE MANTEL , YA OS PONDRE IMÁGENES.HASTA LA PROXIMA
jueves, 9 de agosto de 2012
MAS DE LATAS
Hola que tal ,espero que bien ,¡¡¡Que calorcito tan rico estamos teniendo en el norte!!! ,al que no le guste que se busque una buena sombra.Con retraso pero llega una parte de lo prometido , utilizacion de las latas de tomate,hoy os pongo unas imagenes ,espero que os gusten.Seguiremos dando utilidades diferentes a las latas.¡¡Ser felices!!!
domingo, 5 de agosto de 2012
Adivina adivinanza....
Hola , ¿que tal? Ya sé que tengo esto un poco
abandonado,cosas del verano,playa , comidas, trasnoche, barullo , mucho
barullo.
Hoy os propongo una adivinanza. En la foto os enseño una
lata de las de tomate ,sin etiqueta
. Mínimo os voy a dar dos ideas , pensar
vosotros también ,el miércoles vemos si hemos coincidido ,¿ok?
Mañana ya sabeis lunes ¿Qué? ¡¡si el menú semana!!
Buenas Noches!!
lunes, 30 de julio de 2012
Menú semanal
Hola!Entramos en una nueva semana de julio, algunos estaréis de vacances, otros esperando a que lleguen y algunos nos tendremos que quedar en casita, intentando disfrutar del poco bullicio que hay en estos meses de vacaciones y de las terrazas, helados y demás.
Hoy volvemos con el menú semanal...para que no tengáis que pensar qué poner esta semana...
LUNES
-
Arroz a la cubana, con el tomatito casero,
huevos y plátano frito y ¡¡¡ por supuesto no podía faltar el picadillo cubano!!
Picadillo Cubano
INGREDIENTES:
- carne picada- tomate frito
- aceitunas
- pasas
- cebolla
En una sartén pochamos la cebolla muy picadita, añadimos la
carne picada, las aceitunas en trocitos, las uvas pasa sin pepitas y por ultimo añadimos unas
cucharadas de tomate frito. Que esté unos cinco minutos todo en el fuego. Si os
gusta el picante podéis añadir un poco
de cualquier ingrediente picanton como
la cayena, guindillas, o unas gotas de salsa tabasco. Se emplata o haciendo
flancitos individuales con una taza o vaso o hacemos un flan con un cuenco
grande y alrededor ponemos los huevos fritos, las rodajas del plátano y el picadillo,
le ponemos por encima del flan un poco de tomate frito, y en una salsera el resto.
¡¡¡A disfrutar!!
Y de postre,fruta de verano.
MARTES
-brócoli con besamel, gratinado
- chuletas de cerdo con ensalada
- macedonia
MIÉRCOLES
-marmita de bonito
INGREDIENTES:
-bonito -patatas
-pimientos verdes
-una cucharada de tomate frito
- cebollas
-tres dientes de ajo
-pimentón
Ponemos a pochar dos cebollas,
tres pimientos verdes partidos, los dientes de ajo, mientras se pochan pelamos
unas patatas y las partimos a cuadrados grandes, añadimos una cucharadita de
las de moka de pimentón, dulce o picante según el gusto, añadimos las patatas rehogamos,
y las cubrimos de agua .Cuando están casi hechas añadimos el bonito en
cuadrados no muy grandes y que den un hervor aproximadamente de 10 minutos
largos. Mejor hacerlo a primera hora, pues esta mejor reposada.
De postre,unas natillas
JUEVES
- Vichyssoise
- Guisuco de carne
- Fruta
VIERNES
- Macarrones ,con chorizo y queso rallado ,gratinados- Pechugas empanadas
- Fruta
SÁBADO
-Ensalada mixta
-Cinta de lomo asada, con puré blanco, compota de manzana y
su propia salsa
- FrutaDOMINGO
¡¡¡¡BARRIDO DE NEVERA!!! y si no hay suficiente sándwiches variados.
De postre Helado rico...y a disfrutar del día!Ya sabeis..cualquier cosa que necesitéis... divinocamerino@gmail.com se admiten sugerencias y peticiones!
Feliz semana!!!
viernes, 27 de julio de 2012
Reutilizando!
Hola!!
Otro día más con vosotr@s! Hay cosas que estamos acostubrad@s a verlas frecuentemente, como puede ser un corcho, si, un tapón de botella… pues os voy a contar entre otras cosas,dos de las utilidades que le podemos dar, más adelante ya os contare alguna mas:
-La primera… para marcar el sitio de un invitado con un corcho de botella: en horizontal le hacemos un corte con un cúter o cuchillo, lo suficientemente profundo como para sujetar una cartulina con el nombre del invitado, en el lado opuesto, cortamos la parte curva del corcho para que así pueda mantenerse estable. Es un detalle gracioso y original para una cena, y si se tiene paciencia y tiempo en un bautizo, boda o comunión, utilizando cartulinas de colores para darle un toque más divertido. También podéis pintar los corchos!
-Nuestra segunda utilidad… ¡¡¡que horror tragedia!!! , se mancho el mueble de la abuela de agua, como dice una canción infantil, no os preocupéis, que “el corcho” os salvará. Se frota la mancha con el corcho como si de una goma de borrar se tratara, en un mueble con barniz hay que tener más cuidado para no comerse el mismo demasiado, en uno encerado se procede igual y después se frota con un paño suave, en las imágenes, podéis ver el antes y el después.
Antes:
Después:
Espero que os haya sido útil.Hasta el lunes y ¡¡A ser buenos!! aunque hay un dicho que dice , ‘’los buenos van al cielo’’ y ‘’los malos a todos los sitios’’ vosotros elegid. Y ya sabéis…cualquier cosa que necesitéis…. divinocamerino@gmail.com
GRACIAS!!!
-Nuestra segunda utilidad… ¡¡¡que horror tragedia!!! , se mancho el mueble de la abuela de agua, como dice una canción infantil, no os preocupéis, que “el corcho” os salvará. Se frota la mancha con el corcho como si de una goma de borrar se tratara, en un mueble con barniz hay que tener más cuidado para no comerse el mismo demasiado, en uno encerado se procede igual y después se frota con un paño suave, en las imágenes, podéis ver el antes y el después.
Antes:
Después:
Espero que os haya sido útil.Hasta el lunes y ¡¡A ser buenos!! aunque hay un dicho que dice , ‘’los buenos van al cielo’’ y ‘’los malos a todos los sitios’’ vosotros elegid. Y ya sabéis…cualquier cosa que necesitéis…. divinocamerino@gmail.com
GRACIAS!!!
viernes, 20 de julio de 2012
menu semanal
Empieza la semana, es julio y aunque
tengamos que trabajar, siempre buscaremos un ratito para estar en una
terracita, dando un paseo, o simplemente mirando por la ventana ¡¡me encanta
este mes con sus días largos!! Os voy a proponer unos menús para todos los
públicos y bolsillos, que nos permitan disfrutar del día.
-LUNES
- Ensalada de
tomate y lechuga
- Puré relleno
Ingredientes:
Un envase de puré Maggi, una lata de
migas de atún El Consorcio (300g aprox), tomate frito, dos huevos duros.
Hacemos el puré según las instrucciones
de la caja. En una fuente de horno se pone una capa de puré, y encima el atún
escurrido, el tomate frito, los huevos duros picaditos, y cubrimos con otra
capa de puré. Con un tenedor hacemos líneas y lo metemos al horno a gratinar un
poco, antes de gratinar podemos espolvorear con queso rallado y unos trocitos
de mantequilla, Lo podéis dejar preparado de víspera o desde la mañana y
gratinar a última hora. Espero que os guste
- Fruta
-MARTES
- Tomate
partido en dados con queso fresco aliñado con aceite de oliva y limón
- Albóndigas con arroz blanco
- Yogur
batido con mermelada de frutos
rojos servido muy frio
-MIERCOLES
- Pisto, con
huevos fritos y patatas
Ingredientes:
4
calabacines, dos cebollas, cuatro pimientos verdes, cuatro cucharadas de
tomate frito, dos patatas partidas en cuadraditos.
Pelamos los calabacines, dejando parte
de piel como haciendo rayas, pues si la dejamos toda, sale demasiado áspero. Los
ponemos con poco aceite a freír, atención, sueltan mucha agua. En otra sartén
ponemos la cebolla picada con los pimientos y cuando el calabacín este hecho,
escurrimos el liquido y los juntamos con la cebolla y los pimientos. Añadimos
el tomate y dejamos que de un hervor, (si tiene exceso de aceite lo
escurrimos). Freímos las patatucas y los
huevos. Se emplata el pisto adornado con unas rebanadas de pan frito, los
huevos y las patatas.
PD. Al tomate frito le suelo poner una cucharadita de
azúcar, le da otro punto y evita la acidez de estomago.
- Macedonia de
fruta
-JUEVES
- Ensalada de
pasta espirales de colores
Ingredientes:
Aliño: aceite de oliva, una cucharadita
de mostaza que no sea de la amarilla, y zumo de naranja, se bate todo y se añade
a la pasta cocida y fría, junto con taquitos de jamón de york y serrano, queso
feta o de burgos, aceitunas partidas. ¡Rica y nutritiva!
PD. La pasta se puede cocer con tiempo,
hasta de víspera, se pasa por agua fría se escurre y en un taper… a la nevera.
- Crema rápida
de limón
Un bote de leche condensada, medio bote
de zumo de limón, tres yogures de limón. Batimos todo con el minipimer y a
enfriar!!!
-VIERNES
- Gazpacho
- Pescadito de
temporada al horno con patata panadera y cebolla
- Melón a dados
-SABADO:
- Ensalada
campera (piriñaca)
- Helado
Y a la playa, piscina, o en casa!!
-DOMINGO:
Barrido de nevera y si no nos alcanza… ¡bocatas con
imaginación!
MAS ADELANTE OS PONDRE POST DE BOCATAS CON IMAGINACION…
¡¡BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES!! PILAR
enmarcar en cajas
¡¡Hola!!!, espero que estéis bien, felices, a pesar de todo.
Hay un dicho pasiego (Vega de Pas, Cantabria),que dice ‘’de
lo que no se habla no existe’’,en este caso no es el hablar , sino el ver ,
¿Cuántas cosas tenemos guardadas ‘?, no las vemos aunque existan , no están. Creo que esta idea que os propongo os va a gustar.,
enmarcar en caja , que por supuesto se abre os enseño tres cajas con chismes
diferentes. La caja de las copas para
resaltar el cristal , empapele con unas partituras el fondo , en el caso de los
relojes no hizo falta , así como en la caja de medallas , cruces, y demás
aperos tampoco. ,los cuales van pegados con cinta adhesiva de doble cara
transparente. De la marca Ceys, de venta
en ferreterías y grandes superficies , os la
recomiendo .
Buenos días, buenas noches a tod@s PILAR
domingo, 15 de julio de 2012
¡¡HOLA!!
Empieza la semana, es julio y aunque
tengamos que trabajar, siempre buscaremos un ratito para estar en una
terracita, dando un paseo, o simplemente mirando por la ventana ¡¡me encanta
este mes con sus días largos!! Os voy a proponer unos menús para todos los
públicos y bolsillos, que nos permitan disfrutar del día.
-LUNES
- Ensalada de
tomate y lechuga
- Puré relleno
Ingredientes:
Un envase de puré Maggi, una lata de
migas de atún El Consorcio (300g aprox), tomate frito, dos huevos duros.
Hacemos el puré según las instrucciones
de la caja. En una fuente de horno se pone una capa de puré, y encima el atún
escurrido, el tomate frito, los huevos duros picaditos, y cubrimos con otra
capa de puré. Con un tenedor hacemos líneas y lo metemos al horno a gratinar un
poco, antes de gratinar podemos espolvorear con queso rallado y unos trocitos
de mantequilla, Lo podéis dejar preparado de víspera o desde la mañana y
gratinar a última hora. Espero que os guste
- Fruta
-MARTES
- Tomate
partido en dados con queso fresco aliñado con aceite de oliva y limón
- Albóndigas con arroz blanco
- Yogur
batido con mermelada de frutos
rojos servido muy frio
-MIERCOLES
- Pisto, con huevos fritos y patatas
Ingredientes:
4
calabacines, dos cebollas, cuatro pimientos verdes, cuatro cucharadas de
tomate frito, dos patatas partidas en cuadraditos.
Pelamos los calabacines, dejando parte
de piel como haciendo rayas, pues si la dejamos toda, sale demasiado áspero. Los
ponemos con poco aceite a freír, atención, sueltan mucha agua. En otra sartén
ponemos la cebolla picada con los pimientos y cuando el calabacín este hecho,
escurrimos el liquido y los juntamos con la cebolla y los pimientos. Añadimos
el tomate y dejamos que de un hervor, (si tiene exceso de aceite lo
escurrimos). Freímos las patatucas y los
huevos. Se emplata el pisto adornado con unas rebanadas de pan frito, los
huevos y las patatas.
PD. Al tomate frito le suelo poner una cucharadita de
azúcar, le da otro punto y evita la acidez de estomago.
- Macedonia de
fruta
-JUEVES
- Ensalada de pasta espirales de colores
Ingredientes:
Aliño: aceite de oliva, una cucharadita
de mostaza que no sea de la amarilla, y zumo de naranja, se bate todo y se añade
a la pasta cocida y fría, junto con taquitos de jamón de york y serrano, queso
feta o de burgos, aceitunas partidas. ¡Rica y nutritiva!
PD. La pasta se puede cocer con tiempo,
hasta de víspera, se pasa por agua fría se escurre y en un taper… a la nevera.
- Crema rápida de limón
Un bote de leche condensada, medio bote
de zumo de limón, tres yogures de limón. Batimos todo con el minipimer y a
enfriar!!!
-VIERNES
- Gazpacho
- Pescadito de
temporada al horno con patata panadera y cebolla
- Melón a dados
-SABADO
- Ensalada
campera (piriñaca)
- Helado
Y... ¡¡a la playa, piscina, o en casa!!
-DOMINGO:
Barrido de nevera y si no nos alcanza… ¡bocatas con
imaginación!
MAS ADELANTE OS PONDRE POST DE BOCATAS CON IMAGINACION…
¡¡BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES!! PILAR
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